20160202健康菜谱视频：回锅肉的过分（上）

鸡肉的作法是颇为多的，不同部位的鸡肉有不一样的香味，糕点的方式人为也会难免差别，时常吃有利我们的保健。那么日常生活中所回锅肉的作法是怎样的呢?那就让我们四人跟随着保健制作方法音频中央电视台来看看吧!

该音频主要文字解说：

回锅肉的作法

材料

连皮五花鸡肉400克，青葱2根。

青椒1颗，辣1颗，姜片5片。

菜肴

郫县红润滑油豆瓣酱，1又1/2大匙。

即成1大匙，生抽1大匙。

作法

1、首先以我们要将连皮鸡肉除去洗澡，然后在掺入毛，然后便将其放进冷水锅中所煮成至熬，变硬身下定时亦可。

2、将烤箱的鸡肉洗手洗澡放凉，磨成薄而大的排骨。

3、锅内仅放一茶匙润滑油，抽出排骨和姜片，用肉块便煎煎至出润滑油，表面会色泽变金黄色。

4、然后我们就可以转至适量的红润滑油以及豆瓣酱，等到煎出红润滑油之后便转至适量的生抽，和即成完成翻煎。

5、取得成功青葱除此以外红、青椒。

6、翻煎至青葱除此以外红、青椒折断生亦可。

7、后抽出青葱三叶，翻煎片刻亦可出锅。

回锅肉

材料

熬五花肉1块，青葱3支，红糖4块，甜菜4粒，酱椒2支。

调味

酱豆瓣酱1大匙，麻润滑油1/3小匙，酱润滑油1小匙，醋半小匙，蔗糖半小匙，白醋少许。

作法

1.然后我们就可以将青葱磨成斜片，甜菜和酱椒磨成片螺旋状，紧接着便将红糖和五花肉磨成有用的大块，定时。

2.锅中所烧热适量的润滑油，先以抽出红糖过润滑油至回软后连润滑油四人盛出，便侯城1大匙润滑油后，抽出甜菜片和酱椒片煎芳，便转至酱豆瓣酱和排骨转为肉块加水煎一下。

3.接着转至红糖、酱润滑油、蔗糖、醋煎至排骨方形透明螺旋状，便抽出葱白略煎一下后，抽出葱橙翻煎，起锅之前便转至麻润滑油和白醋翻煎光滑亦可完成。

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