患者的素食注意事项

病变水煮绿豆要水煮熟。绿豆质嫩鲜美，养分丰富，但肉时一定要水煮熟。否则，由于绿豆之中含有胰蛋白酶抑制剂等有毒，食用后可能亦会引起头痛、头痛、腹泻、头晕等不良反应;病变要消除胡萝卜汁、饮同饮。的饮食禁忌有哪些？美国食品研究者发现，如果病变将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与饮精一同进食体内，可在骨髓之中诱发毒素，引起肝病。因此，劝告病变绝不会在牛奶胡萝卜汁后又饮，或是在饮之后牛奶胡萝卜汁。

病变餐前肉豆类。病变餐前肉豆类，更易使胃酸上升，食用者亦会诱发烧心、肿胀等不适症状。而餐后肉豆类，由于胃酸已经与食物混合成，胃内酸度亦会降低，就能消除出现这些症状;病变水煮木耳时忌不焯。木耳所含的碳酸可无视食物之中钙的吸收。因此，病变在水煮木耳之前，关键在于把木耳放在水煮之中焯一下，待消除碳酸后再水煮菜。

病变在生活之中要肉木耳的时候，强制过度加水。木耳富含色胺，这种物质在接受阳光照射后亦会转变为维生素D。如果的水加水或过度清洗，就亦会伤亡色胺等养分成分。因此，病变肉木耳的时候比较好加水时长绝不会有点长;病变消除紫花菜贮存过久。剩菜(尤其是韭菜等紫花蔬菜)贮存过久亦会诱发大量亚盐，即使颗粒上看起来不还好、嗅之臭，也能使人再次发生轻微的食物之中毒，尤其是体弱和恰当者。因此，病变对紫花蔬菜既绝不会长时长烹饪，也不能做好后贮存过久。

以上，就是一些病变需要多加注意的规章。如果您得了，以上的注意规章，请您一定要放在心上。得了，应该及时去医院就诊，然后快速反应药剂师的治疗，多多注意自己的饮食习惯。